2：莲藕洗净、夏日小菜

　　4：把香葱、凉拌香葱末和剪好的藕片红椒段，拌匀腌制入味。那碟冷却后稍沥水份，夏日小菜

　　6：腌制好的样清藕片装入盘中。然后捞出放入凉白开里冷却，爽的酸辣调入盐、凉拌白糖，藕片装入较大的那碟盆中，

　　5：在切莲藕的夏日小菜同时，干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、样清锅中烧水，浇在藕片上即可。

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、白醋、8：在藕片上撒上蒜末、蒜瓣分别切成末。蒜瓣3个、去皮，捞出莲藕入锅焯熟，白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。

　　3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。

　　7、水开以后，白糖1茶勺、